День России — это прекрасный праздник и отличный момент, чтобы рассказать о том, какой огромный путь прошло российское виноделие. Сейчас можно точно утверждать, что мы гордимся нашими брендами, которые с каждым годом становятся всё популярнее.
Сегодня мы хотим рассказать вам о самых ярких российских винодельнях.
Усадьба Дивноморское
Вина от «Усадьбы» начали получать признание среди любителей вина и профессиональных критиков с момента первой публичной презентации в 2013 году. Казалось бы, как может молодая команда, которая работает с 2009 года в окрестностях Геленджика, предложить столь многогранные и сложные вина.
И все же их работа вызывает уважение и восторг.
Их вина нужно обязательно попробовать:
Шато Пино
Винодельческое хозяйство расположилось близ Новороссийска, на склонах горы Колдун. Благодаря жаркому и засушливому климату с мягкими зимами и рельефу в форме своеобразной чаши, выращиваются сорта винограда с разными требованиями к теплу и солнечному свету в зависимости от экспозиции.
На винодельне Шато Пино создают вина из международных сортов: от мощных и тельных — таких как Шираз, до сортов более тонких — типа Пино Нуар и Рислинг.
Их прекрасные вины обязательны к ознакомлению:
Домен Бюрнье
Для России это уникальное по своей философии винодельческое хозяйство.
Домен основан в 2001 году потомственным швейцарским виноделом Рено Бюрнье, которым он управляет вместе с женой Мариной Бюрнье и их дочерью Александрой-Марией Бюрнье.
Мало того, что они придерживаются принципов органического виноделия и минимального вмешательства, так еще и среди их целей есть возрождение аутентичных, старинных русских сортов винограда, например, красностоп — сорт винограда, почти полностью исчезнувший.
К винам из их коллекции непременно стоит прикоснуться:
Винодельня Криница
Рядом с Геленджиком, вдоль реки Пшада, которая впадает в Черное Море, обосновалась винодельня Криница.
Их и без того идеальный терруар украшен живописной горой Шахан, которая защищает виноградники от северо-восточных ветров.
В основе их изысканных вин лежит несколько принципов, среди которых: уважение к природе, современные технологии и опытная команда.
Без всякого сомнения, вам нужно узнать эти вина поближе:
Le K2
Винодельня может похвастаться не только тем, что их виноградник — один из самых красивых и высокогорных в России. Даже не только тем, что в основе создания вина находится синергия человека и природы. И даже не только тем, что хозяйство окружено лесом и находится в удалении от городской суеты.
Главным достоинством Le K2 остается то, что через мечту о создании великого вина в России, главный винодел хозяйства, Кира Ефимова принесла нам прекрасные вина из Севастополя.
Отложите все дела на потом и попробуйте вина Le K2:
Поднимаем бокал за российское виноделие!
