Кругосветная
дегустация 2.0
компании AST

Вокруг света под градусом! Part 2

11 сентября
с 13:00 до 21:00
Loft Hall

Москва, Ленинская Слобода, 26 с 15,
Loft#2

Вокруг света под градусом. Part2

Друзья, коллеги, уважаемые партнеры! Мы рады сообщить, что собираем наше кругосветное вино-путешествие во второй раз и в этом году значительно расширяем наш маршрутный лист! За год мы накопили для Вас много новинок, узнали о том, чем хотим теперь поделиться и, конечно, просто соскучились!

Более 50 производителей, 200 образцов вин и крепких напитков и команда из 100 человек, которые помогут с дегустацией и расскажут о продукте так, как никто другой!

Влада
Лесниченко

Модератор площадки

Мастер-классы

14:00 - 15:30

зал BACKYARD

Ноэ Тессерон

Мастер-класс «Вертикальная дегустация Château Pontet-Canet»

Шато Понте-Кане было основано в Медоке королевским губернатором Жан-Франсуа де Понте и эта история началась в XVIII века. Потомки губернатора расширяли постепенно владения, приобретая виноградники в Кане. В 1855 году Понте-Кане было включено в известную классификацию, подтвердив свою принадлежность к элите Медока.

Такое высокое положение не осталось незамеченным, и в 1865 году Герман Круз (один из наиболее важных грузоотправителей Бордо) покупает Понте-Кане, строит новые подвалы, совершенствует объекты виноделия и обеспечивает узнаваемость и репутацию этого вина во всем мире. В 1975 году Шато приобретает Гай Тессерон. Сегодня оно находится под руководством и во владении Альфреда Тессерона и его племянницы Мелани.

В мастер-классе будут участвовать следующие урожаи – 2006 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012

Зарегистрироваться

16:00 - 17:30

зал BACKYARD

Анжелика Субботина

Мастер-класс «Marques de Murrieta – Риоха в зените!»

Ключ к качеству и стилю вин Маркиз де Муррьета - это 300 гектаров поместья в самой южной точке Риоха Альта. Хорошо дренированная почва, богатая минералами и удивительное количество больших камней гарантирует получение сложного винограда, редко встречающегося в регионе. В дополнение, относительно жаркое лето в поместье Игай – гарант того, что вина всегда сделаны из спелого и здорового винограда. 300 гектаров лучшего виноградника Поместья Игай (делающие Игай самым большим одиночным пометьем в Ла Риоха), означают, что винодел может контролировать все аспекты годового развития виноградной лозы.

Ассортимент, представленный на мастер-классе:

Marques de Murrieta Gran Reserva 2012
Marques de Murrieta Gran Reserva 2011
Marques de Murrieta Gran Reserva 2010
Marques de Murrieta Castillo Ygay 2009
Marques de Murrieta Castillo Ygay 2007
Marques de Murrieta Castillo Ygay 2005

Зарегистрироваться

18:00 - 19:30

зал BACKYARD

Мариана Ботто

Мастер-класс «Dow`s – лучшее Порто долины Дору»

Основанная в 1798 г. компания Доу (Dow) является одним из старейших и самых именитых Домов портвейна. Знаменитый винный критик Роберт Паркер дает Дому Доу наивысшую из возможных оценку – 5 звезд (выдающийся производитель). Домом Доу владеют и управляют представители уже четвертого поколения семьи Симингтон.

Симингтоны являются единственными представителями Португалии в престижной Ассоциации ведущих семейных винодельческих хозяйств мира (Primum Familae Vini). Список членов Ассоциации, куда помимо Симингтонов входит еще 10 семейных компаний, читается как собрание звезд мирового виноделия.

Ассортимент, представленный на мастер-классе:

Dow's vintage 2010
Dow's vintage 2003
Dow's vintage 2001
Dow's vintage 2000
Dow's vintage 1997
Dow's vintage 1985

Зарегистрироваться

20:00 - 21:30

зал BACKYARD

Ноэ Тессерон

Мастер-класс «Tesseron – коньяк как искусство!»

Коньячный Дом Tesseron был основан в 1905 году Абелем Тессероном и является обладателем безупречной репутации. Семья Tesseron, как истинный коллекционер выдержанных спиртов редкой утонченности, сумела объединить совершенные традиционные знания и дух новаторства в своих выдающихся коньяках. Коллекция коньячных спиртов, обогащаемая на протяжении многих лет, является настоящим сокровищем. Эти роскошные запасы, хранящиеся в подвале двенадцатого века, дали жизнь многим исключительным коньякам.

Ассортимент, представленный на мастер-классе:

Cognac Tesseron Lot №90 XO Ovation
Cognac Tesseron Lot №76 XO Tradition
Cognac Tesseron Lot №53 XO Perfection
Cognac Tesseron Lot №29 XO Exception
Cognac Tesseron XO Passion
Cognac Tesseron Extra Legende

Зарегистрироваться

Silent tasting

Silent – значит тихий. Именно так, сидя в полной тишине, без долгих прелюдий и сопровождений модераторами, Вы сможете оценить собранные нами сеты. Здесь будут вина, которые не требуют ни спешки, ни лишних звуков…

Несколько правил, чтобы Вам было удобно собрать собственный дегустационный план:

Весь ассортимент на данной дегустации разделен на сеты. Всего их 8 и собраны они с единой тематикой.
В блокноте, который вы держите в руках есть описание каждого сета.
Вы можете продегустировать каждый сет или выбрать из любого интересующие позиции.
Проходя зону регистрации и подтверждая свое участие на Silent tasting, Вы можете занять любое свободное место.
На столе Вы найдете карточку, разделенную на две части – на одной из них вы пишете номер своего места (этот номер наклеен перед Вами прямо на стол), а на другой номер сета.
Данную карточку Вы отдаете официанту, который подготавливает для вас дегустационные порции.
Для удобства мы разделили все время мероприятия на 2 флайта: 14:00-17:00 / 18:00-21:00. Во время зарезервированного под Вас флайта можно покидать свое дегустационное место, предварительно оставив табличку значок СТОП, оповещающую, что место занято (табличку мы вложили Вам в данный буклет).
В тот момент, когда Вы примете решение, что закончили свой Silent Tasting, просим оставить на столе соответствующую табличку значок ЗЕЛЕНАЯ ГАЛОЧКА.

Желаем Вам приятной дегустации и пусть не что не отвлекает Вас от главного!

Только Вы и ВИНО!