Château de Parsac

Château de Parsac — историческое поместье в аппелласьоне Montagne-Saint-Émilion, расположенное на правом берегу Бордо. В 2000 году хозяйство было приобретено семьей Edmond de Rothschild в рамках развития винодельческого портфеля группы в регионе Saint-Émilion. Выбор Château de Parsac был обусловлен потенциалом терруара: виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах, традиционно подходящих для выращивания мерло — главного сорта правого берега Бордо. После приобретения семья Ротшильд провела обновление виноградников и модернизацию производства, сохранив характер этого исторического места. Сегодня Château de Parsac представляет классический стиль Montagne-Saint-Émilion: элегантные, фруктовые вина с мягкой структурой и выразительным характером мерло. Мевушальная версия производится в сотрудничестве с Royal Wine.