Koenig

Koenig — бренд кошерных вин из Эльзаса, история которого     началась в 1960 году. Эльзас на протяжении веков был одним из центров еврейской жизни во Франции: в регионе существовало множество еврейских общин и синагог. В послевоенный период, когда еврейская община Эльзаса начала восстанавливаться, Эмиль Кёниг начал производство кошерных вин. Идея возникла после разговора с производителем кошерного фуа-гра, который обратил внимание на отсутствие качественного французского кошерного вина для сопровождения традиционных блюд. Koenig стал одним из первых брендов кошерных вин во Франции. Сегодня в линейке представлены традиционные для Эльзаса сорта и Crémant d’Alsace. Вина Koenig выпускаются на винодельне Willy Gisselbrecht в Дамбах-ла-Виль. Хозяйству принадлежит около 18 га собственных виноградников.