Page 243 - AST 2021 — Каталог продукции

Крепленые вина / Херес

Sherry Obispo Gascon Palo Cortado Barbadillo Sherry Oloroso Seco Barbadillo 30 Y.O.
Херес Обиспо Гаскон Пало Кортадо Барбадийо Херес Олоросо Секо Барбадийо 30 лет
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Паломино Фино. Сортовой состав: 100% Паломино Фино.
Цвет: янтарный. Цвет: глубокий красный.
Аромат: миндаля, корицы и мускатного ореха, Аромат: сложный, с оттенками грецкого ореха,
горького апельсина и топленого масла. сухофруктов, дуба, ванили, старой кожи, кофе и
Вкус: хорошо структурированный бальзамическими нотами.
и гармоничный, с долгим послевкусием. Вкус: мягкий обволакивающий,согревающий, долгое
и стойкое послевкусие.
0,75 л Испания, Херес
0,75 л Испания, Херес

Sherry Amontillado Barbadillo 30 Y.O. Sherry Palo Cortado Barbadillo 30 Y.O.
Херес Амонтильядо Барбадийо 30 лет Херес Пало Кортадо Барбадийо 30 лет

Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Паломино Фино. Сортовой состав: 100% Паломино Фино.
Цвет: глубокий красный. Цвет: темно-янтарный.
Аромат: элегантный, гармоничный, с нотами Аромат: сложный, с нотами древесины,
сухофруктов и орехов. миндаля, корицы, мускатного ореха, изюма,
Вкус: сложный и изысканный сухой херес, старой кожи, кофе, табака, флердоранжа.
с продолжительным послевкусием. Вкус: хорошо структурированный
и гармоничный, с долгим послевкусием.
0,75 л Испания, Херес 0,75 л Испания, Херес

Sherry Amontillado Reliquia Sherry Pedro Ximenez Reliquia
Barbadillo wooden Gift Box Barbadillo wooden Gift Box
Херес Амонтильядо Реликвия Херес Педро Хименес
Барбадийо деревянная П/У Реликвия Барбадийо деревянная П/У

Сухое Сладкое
Сортовой состав: 99% Паломино Фино, Сортовой состав: 100% Паломино Фино.
1% Педро Хименес. Цвет: соломенный.
Цвет: червонно-золотой. Аромат: сухофруктов, благородного дуба
Аромат: горького миндаля, благородного дуба и обжаренных зерен кофе.
и легким оттенком соли в букете. Вкус: восхитительно сладкий
Вкус: сложный и изысканный сухой херес. без приторности херес.

0,75 л Испания, Херес 0,75 л Испания, Херес

Основанная в 1821 году в приморском городе Санлукар-де-Баррамеда семейная компания Барбадийо (Barbadillo) является одним из самых крупных и
уважаемых производителей хереса и хересного бренди в стране. Руководят ею представители уже шестого поколения семьи Барбадийо. Компания владеет 500
гектарами виноградников, несколькими оснащенными по последнему слову техники заводами и линиями по розливу, 16 крупными хранилищами для выдержки
хереса и бренди общей площадью 77 тыс. кв. м, а также собственной энологической лабораторией. Таким образом, компания контролирует весь процесс
производства, начиная от посадки виноградной лозы до розлива по бутылкам. Средний объем производства составляет 12 млн. бут. в год. Пало Кортадо —
самая редкая разновидность хереса, возникающая по воле случая в одной из 100 бочек, заложенных на выдержку. Принадлежит к семейству Олоросо. Однако,
он считается более утонченным по сравнению с винами категории Олоросо, благодаря особенному способу выдержки. Пало Кортадо переводится как
«перечеркнутая палочка». Вино получило свое название от значка «ł», которым виноделы помечают бочки после дегустации