Page 85 - AST 2021 — Каталог продукции
P. 85
Тихие вина / Италия / Пьемонт
Gavi del Comune di Gavi Carlo Gavi del Comune di Tassarolo
Гави дель Комуне ди Гави Карло Гави дель Комуне ди Тассароло
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Кортезе. Сортовой состав: 100% Кортезе.
Цвет: золотистый с зеленоватыми бликами. Цвет: соломенный с зеленоватыми бликами.
Аромат: нежный цветочный букет, Аромат: цветочный, с тонкими и свежими
передающий аромат винограда и фруктов. фруктовыми нюансами. Создает
Вкус: гармоничный, свежий, приятный, атмосферу лета.
живой. Вкус: живой, соблазнительно элегантный.
Гармония вкуса.
0,75 л Италия, Пьемонт
0,75 л Италия, Пьемонт
Marchese col fondo
Маркезе коль фондо
Сухое
Сортовой состав: 100% Кортезе.
Цвет: живая игра пузырьков. Соломенно-
желтый с зеленоватыми бликами.
Аромат: сложный и интенсивный.
Разнообразие фруктов и тонкие цветочные
оттенки.
Вкус: свежий и живой, обилие цитрусовых нот.
0,75 л Италия, Пьемонт
Маркезе Лука Спинола - молодая винодельческая компания, пропитанная вековыми традициями.
В 2006 году Андреа Спинола, владелец виноградников, веками принадлежавших семье в этом районе, решил оставить корпоративную карьеру
в многонациональной компании в Милане и вернуться к своим корням, в регион, где он вырос и который всегда любил. Шаг за шагом, он создал
компанию, которая производит вина Гави, ценимые сегодня во всем мире. В 2015г., молодое поколение семьи Спинола также переехало
в Роверето ди Гави, чтобы “вдохнуть запах этой земли, вырасти с ее ароматами и в полной мере ощутить глубину корней нашей семьи в Гави”.
В состав научно-исследовательской группы, возглавляемой Андреа Спинолой, входят выдающийся энолог Винченцо Муни и опытный агроном,
обладающий уникальными знаниями в этой области, Давиде Феррарезе. Их постоянным фокусом является разработка инновационных продуктов
и решений, основанных на традициях и характеризующихся естественными процессами и компонентами: дрожжи отбираются с собственных
виноградников, чтобы обеспечить максимальную экспрессию терруара. Собранный виноград охлаждается сухим льдом, позволяя сохранить ароматы,
которые впоследствии передает вино.
Все вина созданы с использованием принципов органики.