Page 166 - AST 2019 - Каталог
P. 166
Крепкие спиртные напитки / Франция Крепкие спиртные напитки / Франция / Италия
AST Каталог продукции 2019 B 1859 году гениальный травник Жозеф Рюмиле Шаретье, аптекарь по профессии, создаёт в местечке Puy рецепт Verveine du Velay, соединив Domaine du Coquerel основано в 1937 году Рене Жильбером старшим и первоначально было известно под именем Calvados Gilbert. В 1941 году AST Каталог продукции 2019
хозяйство расположилось в усадьбе Кокрель (Manoir du Coquerel) в самом сердце АОС Кальвадос на границе с провинциями Нормандия
соки более чем тридцати двух растений, при помощи маленького перегонного аппарата из красной меди.
и Бретань, в нескольких километрах от Мон-Сен-Мишель.
В 1984 году Раймон Жюльен-Пажес — желая подготовить свой уход из компании и передать бразды правления независимой семейной
В 1971 году компания вошла в состав немецкой группы Asbach & Cie, лидера в области спиртных напитков в ФРГ.
компании и на 100% французской, выбирает в качестве преемника семью Рено Куантро, которая руководит с тех пор обществом PAGÈS в лице
В 1990 году британская группа Diageo покупает компанию Asbach & Cie, и в этот же период на место генерального директора Calvados Gilbert
Генерального директора Жан-Пьера Куантро.
вступает Жан-Франсуа Мартин, сменив на этом поприще своего отца Франсуа Мартина. Но уже в 1996 году Domaine du Coquerel становиться
Общество PAGÈS — признанный производитель ликеров и аперитивов, производящий свою продукцию в соответствии с традициями,
на основе растений и фруктов, по рецептам как классическим, так и оригинальным.
независимой компанией, Жан-Франсуа Мартин выкупает активы Calvados.
Domaine du Coquerel — единственный производитель, который пять раз награждался «Большим почетным призом президента Франции».
На сегодняшний день продукция марки продается в более чем 20 странах мира и имеет сотни медалей, полученных на различных конкурсах.
Liqueur Curacao Triple Sec Pagès
Джин Норминдия Домен дю Кокрель
Ликер Кюрасао Трипл Сек Пажес Liqueur Curacao Bleu Pagès Gin Normindia Domaine du Coquerel Cidre Coquerel Brut
Ликер Кюрасао Блю Пажес
Сидр Кокрель Брют
Ликёр Ликёр Джин Сидр игристый полусухой
Состав: вода дистиллированная, спирт, 15 Состав: изготавливается исключительно
Цвет: светлый и прозрачный. Цвет: яркий синий. видов трав. из натурального сока отборных сортов яблок.
Аромат: выразительный, ноты сладкого Аромат: сладкий фруктовый аромат Цвет: прозрачный. Цвет: светло-золотистый.
апельсина и мандарина. с выраженным тоном апельсиновой цедры. Аромат: свежий, фруктовые ноты, Аромат: фруктовый, с оттенками лесного
Вкус: нежный и сбалансированный, яркий, Вкус: утонченный, мягкий, с ярким с оттенками специй и цветочных нот . подлеска.
стойкий. цитрусовым оттенком. Вкус: мягкий, сухой, с элегантными нотами Вкус: насыщенный, мягкий, чуть сладковатый,
цедры апельсина и можжевельника. очень свежий.
0,7 л Франция 0,7 л Франция 0,7 л Франция, Нормандия 0,7 л Франция, Кальвадос
Liqueur Banane Pagès Liqueur Curacao Orange Pagès
Ликер Банан Пажес Ликер Кюрасао Апельсин Пажес
Ликёр Ликёр
Цвет: прозрачный золотисто-жёлтый. Цвет: мерцающий янтарно-оранжевый.
Аромат: интенсивный с фруктовыми нотами. Аромат: выразительный и мощный, с нотами В 1919 году Пьетро и Луиджи Маркати начали свою работу в семейной аптеке, которая стала их первой производственной площадкой
Вкус: сладкий и тёплый, с оттенками спелых апельсина и засахаренной цедры. и «прародителем» компании Маркати. Продукция быстро стала популярной, поэтому потребовалось расширение производства. В том же году
бананов. Вкус: насыщенный и элегантный , с оттенками в Вероне был создан первый завод, который уже после Второй мировой войны стал отправной точкой для интенсивного развития компании.
горькой апельсиновой цедры и цукатов. Старинные рецепты благородных настоек и ликеров записаны в старой кулинарной книге Пьетро, которая постоянно обновляется.
И спустя сто лет эта книга рецептов является важным источником для производства Маркати. В 1986 году компания Маркати приобрела
бренд «Гальяно» — известную марку ликеров, которая была создана Сальватором Гальяно в Палермо в 1870 году — и стала называться «Гальяно
0,7 л Франция 0,7 л Франция Маркати». Изготовление напитков в компании базируется на оригинальных рецептах в сочетании с постоянными исследованиями
и экспериментами. Сегодня ликеры, граппа, водка, вина и другие напитки компании экспортируются в различные страны мира.
Liqueur Crème de Cacao Pagès Liqueur Crème de Griotte Pagès Limoncello Marcati Sambuca Marcati
Ликер Какао Пажес Ликер Дикая Вишня Пажес Лимончелло Маркати Самбука Маркати
Ликёр Ликёр Лимончелло Аниновый ликер
Цвет: блестящий коричневый. Цвет: блестящий тёмно-красный. Цвет: приятно жёлтый. Цвет: светлый и прозрачный.
Аромат: хорошо выражены ноты обжаренных Аромат: мощный, яркий, с нотами спелой Аромат: бодрящий, переполняют сочные Аромат: тонкий, сладковатый, с нотами аниса
какао-бобов. дикой вишни. цитрусовые ноты лимонов. и пряных трав.
Вкус: элегантный, с оттенками шоколадной Вкус: насыщенный, плотный, с нотами Вкус: освежающий и бодрящий, с лимонной Вкус: наполнен характерными оттенками
помадки. вишневой косточки и миндального ореха . нотой и гармоничной сладостью. аниса.
166 0,7 л Франция 0,7 л Франция 0,7 л Италия 0,7 л Италия 167