Page 211 - AST 2019 - Каталог
P. 211
Аксессуары для алкоголя / Нидерланды Аксессуары для алкоголя / Нидерланды
AST Каталог продукции 2019 Компанию Coravin можно назвать относительно молодой — она основана в 2011 году. Её создателем является Грег Ламбрехт, который известен Coravin — это инновационное устройство, которое даёт возможность разливать вино по бокалам, не откупоривая бутылку. Другие системы, AST Каталог продукции 2019
которые используются сегодня, требуют извлечения пробки, — единственной возможности открыть бутылку с вином.
как изобретатель медицинского оборудования. Однако, за короткое время он стал популярен и в виноделии, предложив миру уникальную
Но данный способ несовершенен, поскольку оставшийся напиток подвергается постепенному окислению при взаимодействии с кислородом
винную систему Coravin System. Она быстро стала востребована среди специалистов и ценителей благородного напитка.
и не пригоден для длительного хранения. С появлением системы Коравин, эта проблема была решена — разлитое с её помощью вино может
Так авторитетный винный критик Роберт Паркер утверждает, что: «Это качественно новый продукт для любителей вина из всех, созданных
храниться месяцы и годы, сохраняя свои первоначальные органолептические свойства: вкус, цвет и аромат.
за последние 30 лет. Сногсшибательное устройство. Coravin в корне изменит привычный способ потребления вина, благодаря возможности
Принцип работы Coravin Wine System очень прост и основан на законах физики — тонкой полой иглой протыкают пробку и погружают
открыть столько бутылок в погребе, сколько захотите».
её в вино, создавая тем самым избыточное давление при помощи инертного безопасного газа аргона. Он не оказывает негативного влияния
Популярность продукции Coravin настолько велика, что осенью 2014 года компания открыла представительство на территории Европы
на вкус или аромат напитка. Затем вино вытекает в бокал, а игла извлекается из пробки. Далее пробка за счёт своей природной упругости
(в Нидерландах). Сегодня ей руководит бывший президент известного концерна Nestle Espresso USA, Фредерик Леви.
сжимается и перекрывает образуемое отверстие, предупреждая окисление напитка.
Coravin Model One
Коравин Модель 2
Коравин Модель 1 Coravin Model Two Coravin Model Two Elite + Aerator
Коравин Модель 2 Элит + Аэратор
Система для подачи вин по бокалам Система для подачи вин по бокалам Система для подачи вин по бокалам
Материал: пластиковый корпус. Материал: дюралевый корпус. Материал: дюралевый корпус.
Цвет: белый с синим (матовый). Цвет: графит. Цвет: графит.
Комплект: 2 капсулы с аргоном, игла и чехол Комплект: 2 капсулы с аргоном, игла и чехол Комплект: система Coravin, 2 капсулы
на бутылку. на бутылку. с аргоном, 3 иглы , кейс для переноски, чехол
на бутылку.
Инновационная технология Coravin Инновационная технология Coravin Аэратор обогащает вино кислородом,
обеспечивает наполнение бокала вином, обеспечивает наполнение бокала вином, раскрывая вкус и аромат вина. Использование
не вынимая пробки из бутылки, и защищает не вынимая пробки из бутылки, и защищает аэратора с системой Coravin эквивалентно
вино от окисления. вино от окисления. эффекту декантации вина в течение 60 минут.
Coravin Model Two Elite Silver Coravin Model Two Elite Red Coravin Capsules, 12 x 2-pack Coravin Capsules, 24 pack
Коравин Модель 2 Элит Сильвер Коравин Модель 2 Элит Ред Коравин капсулы 12 шт х 2 упаковки Коравин капсулы, 24 шт в упаковке
Система для подачи вин по бокалам Система для подачи вин по бокалам Внутри капсулы находится чистый пищевой Внутри капсулы находится чистый пищевой
Материал: дюралевый корпус. Материал: дюралевый корпус. аргон, который полностью защищает вино аргон, который полностью защищает вино
Цвет: серебристый. Цвет: красный глянец. от окисления и не изменяет его от окисления и не изменяет его
Комплект: система Coravin, 2 капсулы Комплект: 2 капсулы с аргоном, игла и чехол органолептических характеристик. органолептических характеристик.
с аргоном, 3 иглы , кейс для переноски, чехол на бутылку. Материал: капсула — сталь, газ — 99,99 % Материал: капсула — сталь, газ — 99,99 %
на бутылку. чистый аргон. чистый аргон.
Инновационная технология Coravin Инновационная технология Coravin Объём: 20.7 мл Объём: 20.7 мл
обеспечивает наполнение бокала вином, обеспечивает наполнение бокала вином, Давление: 2600 PSI Давление: 2600 PSI
не вынимая пробки из бутылки, и защищает не вынимая пробки из бутылки, и защищает Одна капсула позволяет налить до 15 бокалов Одна капсула позволяет налить до 15 бокалов
вино от окисления. вино от окисления. объёмом 150мл. объёмом 150мл.
Coravin Model Two Elite Rose Gold Coravin Model Two Elite Piano Black Coravin Standard Needle Coravin Faster Pour Needle
Коравин Модель 2 Элит Розе Голд Коравин Модель 2 Элит Пьено Блэк Коравин игла Стандарт Коравин игла Фастер По
Система для подачи вин по бокалам Система для подачи вин по бокалам Материал: выполнена из нержавеющей стали Материал: выполнена из нержавеющей стали
Материал: дюралевый корпус. Материал: дюралевый корпус. с покрытием Teflon™. с покрытием Teflon™.
Цвет: золотисто-розовый. Цвет: глубокий чёрный. Standard — оригинальная игла, идентичная Faster — используется для более быстрого
Комплект: 2 капсулы с аргоном, игла и чехол Комплект: 2 капсулы с аргоном, игла и чехол игле в комплекте Вашей системы. налива вина.
на бутылку. на бутылку. Длина: 9.14 см. Длина: 8.89 см.
Скорость наполнения: 25-29 секунд. Скорость наливания: 19-25 секунд.
Инновационная технология Coravin Инновационная технология Coravin
обеспечивает наполнение бокала вином, обеспечивает наполнение бокала вином, Специально разработанные полые иглы — Специально разработанные полые иглы —
не вынимая пробки из бутылки, и защищает не вынимая пробки из бутылки, и защищает ключевой компонент в технологии Coravin. ключевой компонент в технологии Coravin.
210 вино от окисления. вино от окисления. Совместима со всеми моделями Coravin. Совместима со всеми моделями Coravin. 211