Page 52 - AST 2019 - Каталог
P. 52
Красные и белые вина / Франция / Лиму Красные и белые вина / Франция / Долина Роны
AST Каталог продукции 2019 Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар Расположенное в очаровательной деревне Лурмарен региона Люберон, хозяйство «Тардьё-Лоран» — плод союза Доминика Лорана – AST Каталог продукции 2019
негоцианта из Бургундии и Мишеля Тардьё – уроженца Прованса и страстного поклонника уникальных и обладающим характером вин.
и экспозиция участков. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами,
В настоящее время Мишель Тардьё полностью и единолично управляет хозяйством «Тардьё-Лоран».
дующими с Атлантики и Пиреней.
Компании принадлежат земли в апелласьонах Кондриё, Корнас, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф, Сен-Перей, Лангедок, Кот-дю-Рон, Эрмитаж,
Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области производства вин, вместе с тем здесь
не забывают и о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельческого хозяйства
Кот-Роти и Шатонеф-дю-Пап. При создании своих напитков Мишель Тардьё использует современные методы виноделия, применяет новые
уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за 100 лет до того, как Пьер Периньон изобрел
дубовые бочки. В основе производства и культивирования винограда — биодинамические методы ведения хозяйства. Компания также закупает
виноград у фермеров, владеющих лучшими сортами старых лоз.
метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания о нём восходят к концу XVI века, когда Сеньор д’Арк, владелец
земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою
Maison Tardieu-Laurent не участвует в процессе винификации. После сбора урожая ягоды отправляют на фермерские хозяйства для прохождения
винодельню Эмери Сьер д’Арк.
брожения. Затем вино перемещают в подвалы, принадлежащие Тардьё, для созревания и выдержки.
Autan Blanc Toques & Clochers
Ме`дитерранэ Блан Ток э Клоше
Кондрие Тардьё-Лоран
Отан Блан Ток э Клоше Méditerranéen Blanc Toques & Clochers Condrieu Tardieu-Laurent Rasteau Vielles Vignes Tardieu-Laurent
Расто Вьей Винь Тардьё-Лоран
Сухое
Сухое Сухое Сухое Сортовой состав: 70% Гренаш, 25% Сира,
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Вионье. 5% Мурведр.
Цвет: жёлтый с оттенками золота. Цвет: жёлтый с оттенками золота. Цвет: бледно-золотистый. Цвет: тёмный рубиново-пурпурный.
Аромат: тонкий, пряный, с нотами спелого Аромат: интенсивный, сложный, с нотами Аромат: сложный букет ароматов персика, Аромат: букет ароматов чёрных лесных ягод,
персика, абрикоса, а также сливочного масла лимона, персика и абрикоса, сливочного косточек абрикоса, мёда, груши, айвы, ириса инжира и сдобного кекса с цукатами.
и свежевыпеченного белого хлеба. масла, корочки белого хлеба и флердоранжа. и акации. Вкус: сбалансированный, с оттенками
Вкус: фруктовый, богатый и округлый, Вкус: гармоничный, мягкий, Вкус: свежий, мягкий, минеральный, специй и шоколада, в мягком послевкусии
приятное и продолжительное послевкусие. продолжительный. с длительным послевкусием. переходящими в нотки турецкого кофе.
0,75 л Франция, Лиму 0,75 л Франция, Лиму 0,75 л Франция, Долина Роны 0,75 л Франция, Долина Роны
Clocher de Malras Toques & Clochers Clocher d‘Alet-les-Bains Toques & Clochers Châteauneuf-du-Pape Tardieu-Laurent Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes
Клоше де Мальра Ток э Клоше Клоше д’Але-ле-Бэн Ток э Клоше Шатонеф-дю-Пап Тардьё-Лоран Tardieu-Laurent
Шатонеф-дю-Пап Вьей Винь Тардьё-Лоран
Сухое Сухое Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 80% Гренаш, 20% Сира. Сортовой состав: 90% Гренаш,
Цвет: золотисто-соломенный. Цвет: яркио-золотистый. Цвет: глубокий гранатовый. 10% Мурведр, 5% Сира.
Аромат: белых цветов, с нотками абрикоса Аромат: грейпфрута, акации с типичными Аромат: тонкий и элегантный, с нотами Цвет: глубокий гранатовый.
и цитрусовых. минеральными оттенками и нотами свежих красных ягод, тона кожи, смолы Аромат: чёрной смородины, сливы, лакрицы
Вкус: свежий и элегантный, приятное присущими вину, выдерживавшемуся в дубе. и пряностей. и дикой вишни с оттенками засахаренных
и продолжительное послевкусие, с хорошим Вкус: богатый, сочный и элегантный, Вкус: сбалансированный, фруктовый, фруктов и специй.
потенциалом к хранению. приятное и продолжительное послевкусие. с легкими оттенками лакрицы. Вкус: мощный, сложный, уравновешенный.
0,75 л Франция, Лиму 0,75 л Франция, Лиму 0,75 л Франция, Долина Роны 0,75 л Франция, Долина Роны
Occursus Rouge Toques & Clochers Oceanique Toques & Clochers
Оккурсус Руж Ток э Клоше Осеаник Ток э Клоше
Сухое Сухое
Сортовой состав: Сира, Гренаш, Мерло, Сортовой состав: 100% Шардоне
Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Цвет: соломенный.
Цвет: насыщенный и яркий малиновый. Аромат: очень изысканный, тонкий,
Аромат: округлый и сложный, с нотами с нотками цитруса.
специй, спелых фруктов, гарриги и фиалок. Вкус: фруктовый, с нотами подлеска и йода,
Вкус: спелых танинов сменяется лёгкими насыщенный, но ненавязчивый.
нотами ванили, трюфелей и фруктов.
52 0,75 л Франция, Лиму 0,75 л Франция, Лиму 53