Page 249 - AST 2021 — Каталог продукции
P. 249
Крепкие спиртные напитки / Граппа
Grappa Agricola Decanter Bepi Tosolini
Граппа Агрикола Декантер Бепи Тозолини
Граппа
Сортовой состав: Рефоско, Каберне, Мерло.
Цвет: прозрачный.
Аромат: чрезвычайно приятный, с нотами изюма,
спелых кустарниковых ягод.
Вкус: деликатный, округлый, обволакивающий
благодаря высокому содержанию алкоголя.
0,7 л Италия, Фриули
Grappa Ramandolo Barrique Decanter Bepi Tosolini
Граппа Рамандоло Баррик Декантер Бепи Тозолини
Граппа
Сортовой состав: 100% Вердуццо.
Цвет: глубокий янтарный.
Аромат: чрезвычайно приятный, с нотами ванили и специй.
Вкус: устойчивый, теплый,
с продолжительным послевкусием.
0,7 л Италия, Фриули
Grappa Girale Bepi Tosolini
Граппа Джирале Бепи Тозолини
Граппа
Сортовой состав: 100% Шардоне.
Цвет: красивый золотистый с янтарными отблесками.
Аромат: интенсивный, сложный – выраженные тона спелых персиков,
абрикосов и манго переплетаются с нотами спелой вишни, пряностей и
дуба.
Вкус: глубокий, бархатистый, с ярким и продолжительным послевкусием.
0,7 л Италия, Фриули
История компании Tosolini и ее граппы начинается после Второй мировой войны, когда Bepi Tosolini, выходец из Фриули, решил превратить ничем не
примечательную местную граппу в мечту самых избалованных гурманов. Сеньор Тозолини одним из первых догадался использовать для выдержки
бочки из ясеня. Этот прием позволил получить, во-первых, граппу кристально-прозрачную (вместо привычного желтого),
а во-вторых, положительно сказался на вкусовых и ароматических характеристиках продукта, сделав их более яркими и отчетливыми.
Вскоре основателя компании по праву стали называть «мастер-дистиллятор» и «пионер» итальянской граппы.
Производство господина Тозолини по-настоящему является семейным — уже третье поколение, внуки Бруно и Лиза, работают в дистиллирии, следуя
все той же философии сохранения традиций. На сегодняшний день объем производства компании Bepi Tosolini остается относительно небольшим,
что позволяет поддерживать высокий стандарт качества, индивидуальный подход к каждой линии и даже иметь свой собственный, коллекционный
дизайн бутылок, который был специально разработан 19 модельерами.