Page 252 - AST 2021 — Каталог продукции
P. 252
Крепкие спиртные напитки / Ирландский виски
Proper № Twelve
Пропер Твелв
Виски
Цвет: золотисто-каштановый.
Аромат: яркий, с преобладающими нотками
ванили, сандала, меда, поджаренного дерева
и ячменя.
Вкус: полный, богатый, сладковатый, с
оттенками сухофруктов, меда и ванили.
0,7 л / 0,7 л в ПУ / 1 л Ирландия
Идейным вдохновителем и создателем виски Proper No. Twelve является Конор Макгрегор - боец смешанных боевых искусств и боксер, дважды
чемпион UFC.
Конор и его команда долгое время искали людей, которые также разделяют страсть к Ирландии и ее виски. На создание купажа ушло три года.
В этом Конору помогал известный специалист Дэвид Элдер, ранее работавший в компании Guinness. По словам мистера Элдера, он составил около
100 купажей, из которых Макгрегор выбрал наилучший.
Название виски дословно переводится как «Правильный Двенадцать». Дед спортсмена называл хороший виски «Proper» - правильным, а «12» — это
почтовый индекс Крамлина – район г. Дублин, где родился МакГрегор. Сам Конор говорит об этом месте так: «Это место дорого моему сердцу. Здесь
я научился драться. Здесь я стал тем, кто я есть сейчас». Так появилось название – Proper №Twelve («Правильный двенадцатый»).
The Sexton
Cекстон
Виски
Цвет: темное золото.
Аромат: яркий, богатый, с преобладающими
нотками орехов, марципана, сухофруктов,
пряностей, меда, абрикоса, темного
шоколада, чернослива и гвоздики.
Вкус: полный, богатый, немного
сладковатый, с оттенками сухофруктов,
меда, орехов и ванили.
0,7 л Ирландия
Односолодовый виски Sexton впервые дебютировал на рынке США в 2018 году. Производится на севере Ирландии из 100% солодового ячменя
тройной дистилляции и выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо не менее 4-х лет.
Мастером купажа является Алекс Томас – одна из немногих женщин в мире, освоившая традиции производства виски.
Виски Секстон разливается в необычную шестигранную бутылку. Дизайн выполнен в готическом стиле и эклектике Дарк Ар Нуво с черепами. Прямые
ассоциации с названием виски «Sexton» – в переводе на русский звучит как «пономарь».
Пономарь начинает свою работу ночью, освещенной светом восходящей луны. Это то время суток, когда все может случиться – когда игра света и
тьмы создает силуэты, которые интригуют и заряжают энергией.