Page 39 - AST 2021 — Каталог продукции

Тихие вина / Франция / Бургундия

Pouilly-Fuissé Les Cras Domaine Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Domaine
Thibert Père & Fils Thibert Père & Fils
Пюйи-Фюиссе Ле Кра Домэн Тибер Пэр э Фис Пюйи-Фюиссе Вьей Винь Домэн Тибер Пэр э Фис
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне.
Цвет: бледно-соломенный. Цвет: бледно-соломенный.
Аромат: цитрусовый и сладкий, с нотами лимона, Аромат: лимона, персика, мушмулы,
грейпфрута, ананаса, и нюансами белого хлеба, с нюансами сливочного масла, корочки белого
сливочного масла и орехов. хлеба и минеральными оттенками.
Вкус: элегантный, с хорошей структурой. Вкус: минеральный, легкий и освежающий.
0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Pouilly-Fuissé Vignes Blanches Domaine Pouilly-Vinzelles Les Longeays Domaine
Thibert Père & Fils Thibert Père & Fils
Пюйи-Фюиссе Винь Бланш Домэн Тибер Пэр э Фис Пюйи-Вензель Ле Лонже Домэн Тибер Пэр э Фис

Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне.
Цвет: бледно-соломенный. Цвет: бледно-соломенный.
Аромат: тонкий, сложный, богатый, с нотами Аромат: сложный, богатый, с нотами яблока,
спелого яблока, персика и абрикоса. персика, мушмулы и круассанов.
Вкус: свежий, с нотами белых фруктов, Вкус: элегантный, минеральный, с нотами
полнотелый и элегантный. белых фруктов в послевкусии.
0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Saint-Véran Domaine Thibert Père & Fils Pouilly-Fuisse Heritage Thibert Père & Fils
Сен-Веран Домэн Тибер Пэр э Фис Пюйи-Фюиссе Эритаж Домэн Тибер Пэр э Фис
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне.
Цвет: бледно-соломенный. Цвет: бледно-соломенный.
Аромат: сложный и богатый, с нотами Аромат: тонкие нотки лимона, спелого персика
яблока, персика и легкими нюансами и мушмулы переплетаются с нюансами сливочного
свежевыпеченного белого хлеба. масла, корочки белого хлеба и минеральными
Вкус: минеральный, структурированный, оттенками.
с нотами белых фруктов в послевкусии. Вкус: минеральное вино, легкое и освежающее.

0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Владения сложены из множества небольших участков, среди которых виноградники в Mаcon-Prisse, St. Veran, Pouilly-Fuisse. Несколько десятков
лет семья Тибер выращивала виноград исключительно на продажу, а площадь виноградников занимала всего лишь 2,5 га. И только благодаря
увлеченности и страсти Кристофа, вина Домена Тибер стали выпускаться под собственным именем. Кристоф обладает титулом «лучший молодой
винодел Бургундии» от «Trophee de Jeune», полученным в 2011 году. Виноградники Домена обрабатываются по принципам органического земледелия,
с применением методов создания низкой урожайности. Домен Тибер выпускает в основном белые вина, при этом 95% создаются из винограда сорта
Шардоне, а остальные 5% — из Гаме. При их производстве фильтрация и использование новых бочек сводятся к минимуму, что позволяет создать
хорошо структурированные, утонченные вина с яркой минеральностью и естественным фруктовым ароматом, которые хороши в молодости
и не теряют своей привлекательности после длительной выдержки.