Page 75 - AST 2021 — Каталог продукции
P. 75
Clocher de Bouriege
Клоше де Бурьеж
Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне.
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: интенсивный, сложный: ноты спелого лимона,
персика, абрикоса и желтого яблока переплетаются
с нюансами сливочного масла, корочки белого хлеба
и флердоранжа.
Вкус: свежий и элегантный. Вино с хорошим
потенциалом к хранению.
0,75 л Франция, Лиму
Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Несмотря на то, что виноградники расположены
на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году
и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области производства вин, вместе с тем здесь не забывают и о вековых традициях.
В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельческого хозяйства уходит в 1531 год, когда монахи
бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за 100 лет до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали
Ля Бланкет де Лиму. Первые упоминания о нем восходят к концу XVI века, когда Сеньор д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланкет.
В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер д’Арк.