Page 188 - AST 2019 - Каталог
P. 188
Крепкие спиртные напитки / Бразилия / ЮАР Крепкие спиртные напитки / Япония
AST Каталог продукции 2019 Компания Muller de Bebidas сегодня является крупнейшим производителем кашасы в мире. Это яркий представитель успешного сочетания Ozeki Corporation — японская компания по производству и продаже саке, сладостей и продуктов питания. Компания была основана в 1711 году AST Каталог продукции 2019
Осаканой Чобей в деревне Имацзу. В 1884 году название компании сменилось с Manryo на Ozeki. В 1945 году компания была уничтожена.
инноваций, смелых маркетинговых решений и разумной деловой практики. Компания была основана Гильерме Мюллер Филью, бразильцем
Она была сожжена во времена Второй мировой войны, но вскоре восстановила работу. В 1958 году компания спонсировала турнир по сумо.
немецкого происхождения. Вся её история складывалась вокруг одного напитка — кашасы, производство и продажа которой были начаты
В 1962 компания снова сменила название. На этот раз на Ozeki Sake Brewing Co., Ltd. В 1964 внедрение компанией своей продукции на мировой
в 1951 году. Впоследствии она стала лидером в своем сегменте алкогольных напитков Бразилии. Дела компании шли настолько хорошо, что
рынок совпало с Олимпийскими играми в Токио. В 1991 Ozeki меняет название на Ozeki Corporation, сменив при этом корпоративные принципы
в 70-х годах был куплен завод Taboao, где была установлена самая современная на то время линия розлива. Мюллер де Бебидас продолжала
и изменив логотип. В 2001 году компания начала выпускать сладости для своего саке.
инвестиции в современные технологии, расширение линейки производимых напитков и усиленно занималась увеличением рынков сбыта.
Во всех регионах Бразилии были открыты ее представительства, а в 90-х годах напитки компании стали экспортироваться в другие страны.
Компания Одзэки выпускает около 200 наименований сакэ — от ординарных до класса супер-премиум, производством «искусственного сакэ»
она не занимается. «Одзэки» — один из высших рангов в иерархии борцов сумо, а компания Одзэки — главный спонсор этого вида спорта.
Сегодня продукция компании представлена почти в 50 странах Европы, Азии и Америки.
Cachaça Terra Brazilis
Cachaça 51
Sake Tokubetsu Jumai Yamadanishiki Ozeki
Кашаса 51
Кашаса Терра Бразилис
Сакэ Хондзёдзо Каратамба Одзэки
Сакэ Токубэцу Дзюммай Ямаданисики Sake Honjozo Karatamba Ozeki
Кашаса Кашаса Одзэки Марочное сакэ обычной ферментации
Марочное чистое сакэ обычной Состав: рис элитных сортов, рис
Цвет: кристально-прозрачный. Цвет: золотисто-янтарный. ферментации без добавления спирта осахаренный кодзи, спирт этиловый
Аромат: сладкие ноты сырого сахарного Аромат: сладкие ноты сырого сахарного Состав: рис сорта Ямаданисики (100%) – 32,3 ректификованный из пищевого сырья высшей
тростника (напоминает банан), а также тростника (напоминает банан), а также %, рис осахаренный кодзи – 7,7 %, вода – 60 %. очистки, вода.
землистые и травяные тона. землистые и ванильные нотки. Цвет: прозрачный. Цвет: прозрачный.
Вкус: сладковатый, с чуть острым Вкус: сладковатый, с чуть острым Аромат: характерный рисовый. Аромат: приятный, тонкий.
и пряным финалом. и пряным финалом. Вкус: натуральный, свежий, сладкий, немного Вкус: сухой, мягкий, приятный
сухой. с продолжительным послевкусием.
0,7 / 1,0 л Бразилия, Пирассунунга 1,0 л Бразилия, Пирассунунга
0,72 л Япония 0,72 л Япония
Sake Daiginjo Osakaya Chobei Ozeki Sake Josen Kinkan Ozeki
Сакэ Дайгиндзё Осакая Тёбэй Одзэки Сакэ Дзёсэн Кинкан Одзэки
Ординарное сакэ
Марочное сакэ категории супер-премиум Состав: рис элитных сортов, рис
Состав: рис элитных сортов, рис осахаренный кодзи, спирт этиловый
осахаренный кодзи, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья высшей
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой ректификованный из пищевого сырья высшей очистки, вода.
винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась очистки, вода. Цвет: соломенный.
в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним Цвет: легкий и чистый. Аромат: тонкий, зерновой.
из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. Аромат: изысканный, фруктовый. Вкус: лёгкий с оптимальным сочетанием
К ним относятся «Roodeberg», «Laborie», «Golden Kaan», «African Passion», «Cathedral Cellar», «Cafe» и другие — в общей сложности более Вкус: немного сухой, лёгкий и чистый. сладости и сухости.
100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своём развитии используют инновации и современные
вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, 0,72 л Япония 0,3 / 0,72 / 1,8 л Япония
но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью.
Cruxland Gin Sake Jumanai Daiginjo Judan Jikomi Ozeki Sake Hanna-Awaka Ozeki (sparkling)
Джин Крукслэнд Сакэ Дзюммай Дайгиндзё Дзюдан Сакэ Хана-Акава Одзэки (игристое)
Джин Дзикоми Одзэки
Цвет: кристально-прозрачный. Сакэ газированное
Аромат: свежий с нотами можжевельника Марочное чисто рисовое сакэ медленной Состав: рис элитных сортов – 30,2 %, рис
и лимона, кориандром и специями, ферментации осахаренный кодзи – 6,0 %, вода - 63,2 %,
обладающий «земляным» характером углекислота 0,60 г/100мл – 0,6 %.
благодаря трюфелям Калахари. Состав: рис, рис осахаренный кодзи, вода. Цвет: соломенный.
Вкус: сбалансированный и сложный, долгое Цвет: лёгкий и чистый. Аромат: тонкий, фруктовый.
послевкусие, оттенки можжевельника, Аромат: изысканный, фруктовый. Вкус: освежающий сладковато-кислый.
пряность кориандра, аниса и кардамона. Вкус: фруктовый, насыщенный, сладкий.
188 0,75 л ЮАР 0,7 л Япония 0,25 л Япония 189