Page 178 - AST 2019 - Каталог

Крепкие спиртные напитки / Шотландия Крепкие спиртные напитки / Шотландия

AST Каталог продукции 2019 Независимая семейная компания Loch Lomond Distillers, принадлежащая семейству Баллох, основана ещё в 1852 году и является крупным Дистиллерия Glen Scotia была основана в Campbeltown в 1832 году, а с 2014 года вошла в группу Loch Lomond. AST Каталог продукции 2019
Вискокурня Glen Scotia расположена в Кэмпбелтаун, столице викторианского виски, одном из 5 признанных регионов производства виски
производителем шотландского виски. Ей принадлежат три завода по производству солодового виски — Лох Ломонд, Глен Скотиа и Литлмил.
в Шотландии. Во время большого подъёма здесь действовало 28 вискокурен, а сегодня только 4: Glen Scotia, Springbank, Glengyle.
Купаж и розлив происходит на заводе Glen Catrine Bonded Warehouse. Более того, компания располагает собственным заводом
по производству зернового виски, построенным в 1994 году. Оборудованный по последнему слову техники, полностью автоматизированный
Glen Scotia является одной из самых маленьких дистиллерий в Шотландии (около 500 000 тыс. литров). Только 7 работников трудятся
завод на сегодняшний день является самым современным в стране. Loch Lomond — единственная на сегодняшний день в Шотландии компания,
на производстве. Здесь производят исключительно односолодовый виски. Каждая бочка отбирается вручную мастером купажа Джоном
Питерсоном. Джон более 40 лет работает на дистиллерии и является автором ряда блендов Glen Scotia.
которая для производства солодового виски помимо традиционных перегонных кубов Pot Still использует и аппараты непрерывного действия
Coffey Still. Винокурня Glen Scotia расположена в Кэмпбелтаун, столице викторианского виски, одном из 5 признанных регионов производства
В 2017 году Loch Lomond и Glen Scotia получили звание вискокурен года на 4-ом ежегодном конкурсе Berlin International Spirits Competition.
виски в Шотландии. Основанная в 1832 году, Glen Scotia является одной из 3 винокурен, производящих виски в этой области, и одной из самых
маленьких в Шотландии. В Glen Scotia каждая бочка отбирается вручную мастером купажа Джоном Питерсоном.
Glengarry
Глен Скоша Викториана
Гленгэрри Glen Scotia Victoriana Glen Scotia Double Cask
Глен Скоша Дабл Каск
Купажированный виски Односолодовый виски Односолодовый виски
Цвет: светло-янтарный. Цвет: янтарный.
Аромат: ярко-выраженный, ноты цветов Цвет: янтарный. Аромат: карамелизированных фруктов,
персикового дерева, груши, золотого ячменя Аромат: выразительный, ноты ванили, древесного сахара, ириски, раскрывается
и ванили. пряностей и фруктов. нотами яблока и персика.
Вкус: исключительный, отлично Вкус: исключительно мягкий, гармоничный, Вкус: сладкий, сухой, глубокий, с фруктовыми,
сбалансированный, с цветочными нотами с древесными и ванильными тонами лёгкими йодистыми и перечными оттенками
и продолжительным послевкусием. и дымными оттенками в послевкусии. и ванилью в финале.

0,7 л Шотландия, Хайленд 0,7 л Шотландия, Кэмпбелтаун 0,7 л Шотландия, Кэмпбелтаун

Glengarry 12 Y.O. Single Malt Glengarry Single Malt Glen Scotia 15 Y.O.
Гленгэрри 12 Лет Сингл Молт Гленгэрри Сингл Молт Глен Скоша 15 лет

Односолодовый виски Односолодовый виски Односолодовый виски
Цвет: светло-янтарный. Цвет: светло-янтарный.
Аромат: цветов персикового дерева, груши, Аромат: ярко-выраженный, ноты груши, Цвет: золотисто-янтарный.
золотого ячменя и ванили. золотого ячменя и ванили. Аромат: выраженный, ноты печёного яблока,
Вкус: исключительный, отлично Вкус: прекрасно сбалансированный, мягкий с ванильными и перечными нотами.
сбалансированный, с цветочными нотами с характерными дымными и торфяными Вкус: фруктовый, обволакивающий,
и продолжительным послевкусием. нотами. с тонкими йодистыми и перечными
оттенками.

0,7 л Шотландия, Хайленд 0,7 л Шотландия, Хайленд 0,7 л Шотландия, Кэмпбелтаун

Glen Scotia 18 Y.O. Glen Scotia 25 Y.O.
Глен Скоша 18 лет Глен Скоша 25 лет
Односолодовый виски Односолодовый виски

Цвет: золотисто-янтарный. Цвет: золотисто-янтарный.
Аромат: элегантный, ноты цветов, цветочного Аромат: многогранный, с нотами кожи,
нектара и сливочных ирисок. древесной коры, ванильные оттенки, а также
Вкус: слегка маслянистый, фруктовый, ноты свежих фруктов, чёрного перца и соломы.
абрикосов и ананасов, ванили, с тонкими Вкус: округлый, с нотами красного яблока,
солоноватыми оттенками. апельсиновой кожуры, карамельного сиропа.

178 0,7 л Шотландия, Кэмпбелтаун 0,7 л Шотландия, Кэмпбелтаун 179