Page 76 - AST 2019 - Каталог
P. 76

Красные и белые вина / Италия / Валле д’Аоста                                                                       Красные и белые вина / Италия / Валле д’Аоста








        AST Каталог продукции 2019  Представители семьи Charrère Родом из Франции и переехали в живописный городок Эмавиль в середине XVIII века, который располагается   Большая часть виноградников отведена под автохтонные сорта винограда: Пти Арвин, Пти Руж, Фюмен и Корналин, которые являются   AST Каталог продукции 2019
                                                                                                                                  классикой региона Валле д'Аоста. Среди международных сортов в Ле Крет отдают предпочтение Шардонне, Пино Нуар, Сире и Мускату,
              на северо-западе Италии, в самом горном регионе страны  Валле д’Аоста. В 1810 году они посадили здесь свои первые два гектара
                                                                                                                                  которые отлично приспособились к климату и почве региона.
              виноградников, сосредоточив внимание на создании качественных вин из местных сортов. В настоящее время местные сорта винограда здесь
                                                                                                                                  Les Crêtes до сих пор они относятся с большим уважением к традициям и ценностям, уделяя при этом внимание к инновациям и уходу
              соседствуют с международными, а вина Les Crêtes, благодаря своей исключительной элегантности и минеральности, являются истинным
              олицетворением терруара.
                                                                                                                                  за территорией —двигателю компании, вкладывающей душу и сердце в виноградарство. Следуя своей философии, Les Crêtes хранит ценности
              Виноградник «Frissonniere» находятся в коммуне Сен-Кристоф, а «Les Crêtes» в коммуне Эмавиль. Почвы здесь рыхлые, песчаные, с моренными
                                                                                                                                  прошлых лет, традиции, подчеркивает «терруарность» своих вин, стареется минимизировать влияние на окружающую природу.
                                                                                                                                  Сегодня Les Crêtes — это крупнейшая частная компания в Валле д'Аоста, однако, по меркам Италии — это бутиковая винодельня.
              отложениями. Климат альпийский; виноградники произрастают на высотах 600-850 метров над уровнем моря. Значительные суточные
              колебания температур в конечном итоге способствуют обогащению винограда, а затем и вина широкой ароматической палитрой.
                                                                                                                                  Только 15% от производства идет на экспорт, еще 50% остается в регионе.
                              Chardonnay Les Crêtes
                                                                                Шардоне Кюве Буа Ле Крет
                                                                                                                                                                                                    Торрет Супериоре Ле Крет
                              Шардоне Ле Крет                                   Chardonnay Cuvée Bois Les Crêtes                                  Syrah Côteau La Tour Les Crêtes                   Torrette Superiore Les Crêtes
                                                                                                                                                  Сира Кото Ля Тур Ле Крет
                              Сухое                                             Сухое                                                             Сухое                                             Сухое
                              Сортовой состав: 100% Шардоне.                    Сортовой состав: 100% Шардоне.                                    Сортовой состав: 100% Сира.                       Сортовой состав: 70% Пти Руж,
                              Цвет: бледно-жёлтый.                              Цвет: соломенно-жёлтый.                                           Цвет: насыщенный гранатовый.                      30% Майоле, Карналин и Фумин.
                              Аромат: тонкий и деликатный, с нотами             Аромат: выразительный, ноты экзотических                          Аромат: выразительный, с оттенками спелой         Цвет: глубокий рубиновый.
                              экзотических фруктов, спелой дыни, папайи         фруктов, слив, специй (ванили)                                    черники, пряностей (зелёного перца)               Аромат: выразительный, с нотами красных
                              и миндального молока.                             с эмпирематическими тонами.                                       и лёгким оттенком фундука.                        фруктов, лепестков роз.
                              Вкус: минеральный, сбалансированный               Вкус: богатый, с тёплыми нотами белых                             Вкус: насыщенный и элегантный, с нотами           Вкус: бархатные танины и свежее
                              с долгим послевкусием белых фруктов.              фруктов, минеральными нюансами.                                   темных фруктов и дымка.                           минеральное послевкусие.
                              0,75  л Италия, Валле д’Аоста                     0,75  / 1,5 л Италия, Валле д’Аоста                               0,75 / 1,5 л Италия, Валле д’Аоста                0,75 л Италия, Валле д’Аоста






                              Petite Arvine Les Crêtes                          Petite Arvine Fleur Les Crêtes                                    Vin De La Sabla Les Crêtes
                              Птит  Арвин Ле Крет                               Птит  Арвин Флер Ле Крет                                          Ван Де Ля Сабла Ле Крет

                              Сухое                                             Сухое                                                             Сухое
                              Сортовой состав: 100% Петит Арвин.                Сортовой состав: 100% Петит Арвин.                                Сортовой состав: 50% Фумин, Пти Руж
                              Цвет: соломенный.                                 Цвет: бледно-жёлтый с живым блеском.                              и Майоле, 50% Барбера.
                              Аромат: деликатные цветочные ноты                 Аромат: интенсивный, сложный, с нотами                            Цвет: фиолетовый с рубиновым оттенком.
                              (акация), цитрусовые, экзотических фруктов        маракуйи, жёлтого яблока, белой сливы,                            Аромат: яркий, фруктово-ягодные ноты,
                              и шалфея.                                         боярышника и жасмина с нюансами морской                           черешня и пряности.
                              Вкус: свежый, выразительный, с нотами             соли и белого молотого перца.                                     Вкус: свежый, насыщенный, с гармоничной
                              грейпфрута, морской соли и минералов.             Вкус: яркий, фруктово-минеральный.                                кислотностью и ягодным послевкусием.

                              0,75  л Италия, Валле д’Аоста                     0,75  л Италия, Валле д’Аоста                                     0,75  л Италия, Валле д’Аоста





                              Pinot Nero Les Crêtes                             Fumin Les Crêtes
                              Пино Неро Ле Крет                                 Фумин Ле Крет
                              Сухое                                             Сухое
                              Сортовой состав: 100% Пино Неро.                  Сортовой состав: 100% Фумин.
                              Цвет: рубиновый с гранатовым отблеском.           Цвет: глубокий рубиновый.
                              Аромат: красных фруктов, клубники,                Аромат: яркий фруктовый, с оттенками кожи
                              грейпфрута, кожи, перца и лесных трав.            и специй.
                              Вкус: хорошо сбалансированный, ягодный,           Вкус: насыщенный и сочный, с мягкими
                              гармоничная кислотность и мягкие танины           танинами, оттенками ванили, графита,
                              в послевкусии.                                    чернослива, можжевельника и лакрицы.
      76                      0,75  л Италия, Валле д’Аоста                     0,75  / 1,5 л Италия, Валле д’Аоста                                                                                                                    77
   71   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81