Page 50 - AST 2021 — Каталог продукции

Chorey-Les-Beaune Les Beaumonts Montrachet Grand Cru Vincent Girardin
Vincent Girardin Монраше Гран Крю Винсен Жирарден
Шоре-Ле-Бон Ле Бомон Винсен Жирарден
Сухое
Сухое Сортовой состав: 100% Шардоне.
Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Цвет: яркий бледно-золотистый.
Цвет: рубиновый. Аромат: спелые желтые фрукты, жареный хлеб,
Аромат: манящий букет из красных ягод и специй, цветочные ароматы, специи и кремнистые ноты.
с яркими акцентами ежевики и черной сливы. Вкус: насыщенный, но с мягкой и чистой структурой.
Вкус: элегантный, сочный, сложенный из красных Сочный лимон, желтые фрукты с отличной глубиной
фруктов, ягод, специй и мягких танинов, которые вкуса.
придают вину силу. Очень долгое послевкусие.
0,75 л Франция, Бургундия
0,75 л Франция, Бургундия

История Maison Vincent Girardin началась сравнительно недавно. В 1980г. в возрасте 19 лет Винсен Жирарден начал производить вино с виноградника
площадью 5 гектаров, который он унаследовал от своих родителей. Семья Жирарден занимается виноделием с XVII века в Сантне.
Высокое качество вин Винсена Жирардена было быстро признано знатоками во всем мире и это позволило ему расширить свою деятельность,
сосредоточившись в первую очередь на производстве белых и красных вин из Кот-де-Бон. Чтобы справиться с растущим спросом на свои вина,
Винсен внедрил новый для Бургундии подход – закупку винограда у производителей с идентичной философией и высокими стандартами качества.
В период между 1980 и 1990 годами страсть и любопытство Винсена заставили его перепробовать все методы производства вин, которые
использовались в то время. И только в начале 2000-х годов, с приходом Эрика Жермена в качестве винодела, начали происходить глубокие изменения.
Они решили сосредоточиться на сути вин – выражении великих терруаров Бургундии. Был создан уникальный стиль вин Vincent Girardin, узнаваемый
сегодня всеми виноделами, а коллекция вин Vincent Girardin стала эталоном совершенства.

Beaune 1er Cru Coucherias Domaine Pierre Labet берет свое начало в городе Бон с XV века. Предки
Domaine Pierre Labet семьи Лабе были виноделами и одними из первых производителей
Бон Премье Крю Кушериа Домен Пьер Лабе напитков Marc de Bourgogne, Crème de Cassis. Пьер Лабе (дедушка
Франсуа Лабе – нынешнего винодела), начал развивать Домен
Сухое 60 лет назад. Домен занимает площадь в 10 гектаров на разных участках
Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Бургундии (Мерсо, Бон, Савиньи-ле-Бон, Шоре-ле-Бон, Жевре-
Цвет: темно-рубиновый. Шамбертен). Франсуа Лабе отвечает за вина Domaine Pierre Labet
Аромат: пленительный и теплый с тонами спелой с 1984 года и винифицирует вина Домена в своем признанном поместье
сливы, малины, ежевики, фиалки и подлеска. Château de la Tour (ведущий производитель Кло Вужо Гран Крю). Лучшие
Вкус: элегантный, с тонкими и нежными танинами вина Domaine Pierre Labet создаются с виноградников Премьер Крю
постепенно раскрывается нюансами темно-красных Савиньи-Ле-Бон-Ле-Вержелес и Бон-о-Кушериа. Все виноградники
фруктов, мяты, лакрицы и минеральными нотами. поместья возделываются органическим способом, а лозы выращиваются
и обрезаются так же, как и на участках Гран Крю Франсуа Лабе
0,75 л Франция, Бургундия в Кло-Вужо.