Page 58 - AST 2021 — Каталог продукции

Тихие вина / Франция / Долина Луары

Fidès Domaine Eric Morgat Litus Domaine Eric Morgat
Фидес Домен Эрик Морга Литюс Домен Эрик Морга
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шенен Блан. Сортовой состав: 100% Шенен Блан.
Цвет: бледно-желтый с зелеными отблесками. Цвет: бледно-желтый с зелеными отблесками.
Аромат: сложный и элегантный, с нотами груши Аромат: сложный и яркий, ноты лимона, белых
и персика, яблока, воска, лесного ореха. и желтых фруктов, сильные минеральные тона.
Вкус: структурированный и округлый, ярко Вкус: элегантный, с кремовой текстурой,
выражены ноты груши и персика с оттенками приятной минеральностью и лимонной
ореха и изюма. Яркая, хорошо сбалансированная свежестью, свойственной шенен блану.
кислотность. Длительное солоноватое послевкусие.

0,75 л Франция 0,75 л Франция

Eric Morgat – винодельня с недолгой историей в апелласьоне Савеньер, несмотря на то, что сам Эрик – потомственный винодел и виноградарь.
Его предки работали в апелласьоне Кото дю Лайон, его дед приобрел легендарное Château de Breuil (Кальвадос) в 1959 году. Для Эрика было
бы естественно продолжать семейное дело в Château de Breuil, но вместо этого он переехал севернее, через реку и обосновался в Савеньере.
Он начал с небольшого виноградника неподалеку от Domaine aux Moines и производил вина под этим именем. Со временем он расширил свои
владения, приобретая виноградники в апелласьоне, в том числе половину гектара в крю Рош-о-Муан. Винодельня была основана на юге апелласьона,
у виноградника Кло де Ферран (Clos de Ferrand). Кло де Ферран площадью 5 га известен как один из лучших клима Савеньера, но несколько
десятилетий он не обрабатывался, так как предыдущий владелец выкорчевал лозы, построил посреди виноградника дом и использовал окружающие
земли для выпаса скота. Эрик Морга возродил великий виноградник. Этикетки для бутылок оформлены бельгийским художником Марселем Аскеном,
на них изображены две фигуры, сплетающиеся в винном бокале.