Page 56 - AST 2021 — Каталог продукции

Тихие вина / Франция / Бургундия

Gevrey-Chambertin 1-er Cru Gevrey-Chambertin 1-er Cru Les Corbeaux
Les Cherbaudes Жевре-Шамбертен 1-е Крю Ле Корбо
Жевре-Шамбертен 1-е Крю Ле Шербод
Сухое
Сухое Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Цвет: насыщенный темно-рубиновый.
Цвет: насыщенный темно-рубиновый. Аромат: красной вишни, лепестков роз,
Аромат: красной вишни, лепестков роз, красных спелых фруктов, также ощутимы нюансы
красных спелых фруктов, также ощутимы подлеска, грибов и кожи.
нюансы подлеска, грибов и кожи. Вкус: полнотелый, гладкий, с сочными
Вкус: полнотелый, гладкий, с шелковистыми шелковистыми танинами.
танинами.
0,75 л Франция, Бургундия
0,75 л Франция, Бургундия

Volnay 1-er Cru Les Brouillards Pommard 1-er Cru Les Croix Noires
Волне 1-е Крю Ле Бруйар Поммар 1-е Крю Ле Круа Нуар

Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: насыщенный гранатово-рубиновый. Цвет: насыщенный темно-рубиновый.
Аромат: сложный, насыщенный, с нотами Аромат: черной смородины, черных спелых
черных ягод (черная смородина, черника), фруктов, с тонами древесины, легким
с нюансами дыма, ирисов, фиалки и мальвы. флером специй.
Вкус: сбалансированный, с нотами ягод Вкус: полнотелый, гладкий, с шелковистыми
и зрелых красных фруктов в послевкусии. танинами.
0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Puligny-Montrachet 1-er Сru Les Perrieres Gevrey-Chambertin
Пюлиньи-Монраше Премьер Крю Ле Перрьер Жевре-Шамбертен
Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: бледно-соломенный. Цвет: насыщенный темно-рубиновый.
Аромат: тонкие цитрусовые нотки лимона, Аромат: сложный, многогранный, раскрывается
грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас), нотами малины, сливы, вишни в коньяке, гвоздики,
переплетающиеся с нюансами булочки и легкими фиалки и специй.
сливочными оттенками. Вкус: полнотелый, гладкий, с сочными шелковистыми
Вкус: прекрасно структурированное, полнотелое, танинами.
элегантное вино.
0,75 л Франция, Бургундия
0,75 л Франция, Бургундия

Хозяйство располагается в Жевре-Шамбертен, в самом сердце региона Кот де Нюи. Основатель хозяйства Пьер Бойо родом из семьи потомственных
виноделов, в 1850-х годах его семьей были приобретены первые лозы в Вольнэ. В 1950-х его отец Люсьен Бойо перебрался на другой конец Кот д’Ор,
в местечко Жевре-Шамбертен, где начал покупать наделы в наиболее престижных виноградниках категории Премье Крю. «Перрьер» в переводе
с французского означает «камень».
Виноградник Ле Перрьер располагается на каменистых почвах. Именно благодаря белым винам высочайшего качества коммуна Пюлиньи-Монраше
стала известна во всем мире. Сегодня хозяйству принадлежит около 7 гектаров виноградников в различных аппелласьонах Бургундии.