Page 40 - AST 2019 - Каталог

Красные и белые вина / Франция / Бургундия Красные и белые вина / Франция / Бургундия

AST Каталог продукции 2019 В 1814 году молодой бондарь Жан-Жозеф Моро женился на дочери местного винодела и решил открыть магазин в Шабли. Это стало началом Роберт Жайе и его сын Жиль считаются одними из главных новаторов в Кот д'Ор. Роберт сам родом из Вон-Романе и начал свою карьеру AST Каталог продукции 2019
в 1948 году в качестве ученика в Domaine de la Romanée-Conti. В 80-х годах он вместе с сыном приобрел собственную винодельню
дома Моро. На протяжении двухсот лет компания является эталоном не только среди производителей Шабли, но и за пределами региона.
с прилежащими виноградниками в Cоte d’Or, которые по его идее были засажены плотностью 10 000 лоз на гектар. Это практически в 2 раза
С 1920 года J. Moreau & Fils начала экспортировать свои вина на международный рынок.
превышает обычную плотность насаждений для данной местности.
На сегодняшний день винный дом сотрудничает с 50 виноградарями, взяв под свой контроль все процессы виноградарства: выбор участков,
С 1997 года производством вина занимается уже Жиль Жайе со своим сыном Анри. Семья Жайе — одна из известнейших в Бургундии. Многие
уход за лозами, отбор и сбор урожая. Компания представляет широкий спектр вин из разных регионов Франции — Бургундии, долин Роны
представители этого семейства занимаются виноделием и выпускают свои вина, но вина Жиля имеют свой стиль и узнаваемый характер. Вина
и Луары, Лангедока. В 1997 году винный дом покупает компания Boisset, входящая в «Family of Great Wines» (FGV).
В 2006 году компания Ж. Моро & Фис произвела качественное обновление бренда, которое было с энтузиазмом принято в международной
хозяйства Jayer-Gilles являются уникальными, обладающими яркой индивидуальностью, но при этом классическим бордоским характером.
прессе. Изменения естественным образом коснулись логотипа и этикеток, которые всегда были важны для узнаваемости бренда.
Небольшие объёмы производства делают их желанными экземплярами в любой коллекции.
Вина J. Moreau & Fils продаются в более чем 80 странах мира.
Petit Chablis J. Moreau & Fils
Jayer-Gilles
Jayer-Gilles
Шабли Ж. Моро & Фис
Пти Шабли Ж. Моро & Фис Chablis J. Moreau & Fils Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge
Бургонь От Кот де Бон Блан Жаер-Жиль Бургонь От Кот де Бон Руж Жаер-Жиль
Сухое Сухое Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: бледно-золотистый. Цвет: золотистый с зеленоватым отблеском. Цвет: бледно-жёлтый. Цвет: рубиновый.
Аромат: минеральный и очень фруктовый, Аромат: яркий, свежийи, с нотами белых Аромат: тонкий, с нотками белых фруктов, Аромат: яркий, интенсивный, с тонами ягод
с нотками лимона, мандарина, персика фруктов и цитрусовых, цветов (акация), зелёной сливы, специй, булочки бриошь. (клубника), сладкие джемовые ноты.
и оттенками свежей мяты. сливочное масло и специи. Вкус: округлый, мягкий, с приятной Вкус: богатый фруктовый, сухие танины
Вкус: живой, чуть маслянистый и округлый, Вкус: минеральный, освежающий, кислотностью, сливочные ноты и приятная кислотность.
с нотами лимонной цедры. с деликатными цветочными оттенками. в послевкусии.

0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Chablis 1-er Cru Fourchaume Chablis Grand Cru Vaudésir J. Moreau & Fils Côtes de Nuits-Villages Jayer-Gilles Echе`zeaux Jayer-Gilles
J. Moreau & Fils Шабли Гран Крю Воде`зир Ж. Моро & Фис Кот де Нюи-Вилляж Жаер-Жиль Эше`зо Жаер-Жиль
Шабли Премье Крю Фуршом
Ж. Моро & Фис Сухое Сухое Сухое
Сухое Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Сортовой состав: 100% Шардоне. Цвет: искристый золотой оттенок. Цвет: рубиновый. Цвет: рубиновый.
Цвет: соломенный. Аромат: фруктовый, с нотами грейпфрута Аромат: интенсивный, с нотами красных Аромат: специй, свежих красных и чёрных
Аромат: белых фруктов, миндаля, сливочного и свежего винограда. фруктов, чёрной сливы, с лёгкими нюансами ягод, тонкий тон поджаренных тостов, а также
масла и свежей лакрицы. Вкус: богатый, хорошо структурированный, грибов и подлеска. нюансы грибов, подлеска и кожи.
Вкус: округлый и «маслянистый», с ароматами с нотами поджаренного хлеба, Вкус: округлый, с хорошей структурой, Вкус: утонченный, но с хорошей структурой
варенья из цитрусовых и жареного миндаля. продолжительное ароматное послевкусие. хорошая кислотность. и выразительными танинами.

0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия

Chablis Grand Cru Les Clos J. Moreau & Fils Chablis 1-er Cru Montmains J. Moreau & Fils Nuits-St-Georges Les Damodes Jayer-Gilles Nuits-St-Georges Les Hauts Poirets
Шабли Гран Крю Ле Кло Ж. Моро & Фис Шабли Премье Крю Монмэн Нюи-Сен-Жорж Ле Дамод Жаер-Жиль Jayer-Gilles
Ж. Моро & Фис Нюи-Сен-Жорж Лез О Пуаре Жаер-Жиль
Сухое Сухое Сухое Сухое
Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Шардоне. Сортовой состав: 100% Пино Нуар. Сортовой состав: 100% Пино Нуар.
Цвет: золотистый. Цвет: золотистый. Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый. Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый.
Аромат: сушеных фруктов, фисташек, мёда, Аромат: экзотических фруктов, цветов, Аромат: богатый и гармоничный, с тонами Аромат: богатый и гармоничный, с тонами
с тонкими нюансами тостов. хвойных деревьев и цитрусовых. спелых красных фруктов и смородины, спелых красных фруктов и смородины,
Вкус: богатый, округлый, с нотами акациевого Вкус: сбалансированый, фруктовый, с оттенками кожи и подлеска. минеральными нотками.
мёда и цитрусовыми. с пряными нотами (имбирный пряник Вкус: полнотелый, гладкий, с шелковистыми Вкус: шёлковистый и полнотелый, слегка
и пихтовый мёд). танинами. сливочный, танинный.
40 0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Шабли 0,75 л Франция, Бургундия 0,75 л Франция, Бургундия 41