1. Главная
  2. Новинки
  3. Новинка ассортимента — Rum Malecon
Новинка
02 апреля 2025
29 просмотров

Новинка ассортимента — Rum Malecon

Malecon — это бренд премиального панамского рома, основанный в 1958 году. В основе производства лежит старинный кубинский рецепт, секрет которого передавался мастерами из поколения в поколение. Свое название ром получил в честь знаменитой набережной Гаваны и в переводе на русский язык означает «волнорез».

MALECON RARE PROOF 2014 / МАЛЕКОН РЭР ПРУФ 2014

Ром

Страна: Панама

Выдержка: минимум 7 лет в бочках из-под бурбона.

Содержание сахара: 43.2%

Литраж: 700 мл

Цвет: насыщенный янтарный с отблесками красного дерева.

Аромат: очень интенсивный, приятный и свежий. Ноты тропических фруктов, цитрусов и цукатов переплетаются с оттенками ванили и поджаренного миндаля.

Вкус: яркий, но освежающий. Очень сбалансированный. Тонкие танинные и древесные нюансы создают интересный контраст с пряной сладостью. Длительное стойкое послевкусие.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с тоником.

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Rare Proof - это особенно концентрированный ром, перегоняемый медленнее, чем обычно. Для создания этой линейки был приглашен кубинский маэстро-ронеро Франсиско Фернандес. Термин «Rare» также важен для этого кюве, так как редко можно найти традиционный латинский ром с таким высоким содержанием алкоголя.

Зарезервировать

MALECON RARE PROOF 2016 / МАЛЕКОН РЭР ПРУФ 2016

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 42.7%

Выдержка: минимум 7 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: яркий янтарь.

Аромат: насыщенный и сбалансированный: оттенки меда, кураги и тонкие дымные нюансы.

Вкус: свежий, с легкой кислинкой. Ноты бисквита, цитрусов и мяты переплетаются с древесными оттенками. Длительное стойкое послевкусие с тонами соленой карамели и бальзамика.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с тоником.

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Rare Proof - это особенно концентрированный ром, перегоняемый медленнее, чем обычно. Для создания этой линейки был приглашен кубинский маэстро-ронеро Франсиско Фернандес. Термин «Rare» также важен для этого кюве, так как редко можно найти традиционный латинский ром с таким высоким содержанием алкоголя.

Зарезервировать

MALECON RESERVA SUPERIOR 10 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА СУПЕРИОР 10 ЛЕТ

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 10 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: янтарный с золотыми отблесками.

Аромат: интенсивный и яркий, с нотами пряностей, карамели и шоколада.

Вкус: полный, округлый, с оттенками меда, цитрусов, спелых фруктов и лакрицы, с длительным свежим послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с каплей яблочного сока.

Оценки и рейтинги:

  • 2016 – 96/100 points - Extraordinary, Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge - New York (USA);
  • 2016 – Silver Medal - San Francisco World Spirit Competition - San Francisco (USA);
  • 2016 – Silver Medal - Meiningers International Spirits Award ISW - Germany;
  • 2015 – Gold Medal - 93/100 points, Exceptional - Tastings.com - Chicago (USA).

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Superior Anejo 10 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 10 лет.

Зарезервировать

MALECON RESERVA SUPERIOR 12 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА СУПЕРИОР 12 ЛЕТ

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 12 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: янтарный с золотыми отблесками.

Аромат: богатый, с нотами свежей ванили, карамели, древесными оттенками и легкой пряностью.

Вкус: мягкий, округлый и многогранный, с тонами апельсиновой цедры, корицы, сливочного крема и спелых абрикосов, длительным свежим послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с каплей яблочного сока.

Оценки и рейтинги:

  • 2020 – Bronze Medal - 78/100 Points – BSA Bohemian Spirits Awards (Czech Republic);
  • 2017 – ÖGZ winner - Austrian Gastronomy and Hotel Industry Magazine - Vienna (Austria);
  • 2016 – Gold Medal - San Francisco World Spirit Competition - San Francisco (USA);
  • 2014 – GoldGold Medal - Best in Class - Showroom Tasting Competition STC 2014 - Showrum Italian Rum Festival (Rome) - Category: Column Still 8-15 years.

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Superior Anejo 12 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 12 лет.

Зарезервировать

MALECON RESERVA SUPERIOR 15 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА СУПЕРИОР 15 ЛЕТ

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 15 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: янтарный с медными бликами.

Аромат: интенсивный, с нотами древесины, орехов, сухофруктов и меда.

Вкус: яркий и многогранный: сладость спелых фруктов переплетается со сливочностью ириски, дубовыми оттенками и пряными специями. Длительное, мягкое и округлое послевкусие.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с тоником.

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Superior Anejo 15 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 15 лет.

Зарезервировать

MALECON RESERVA IMPERIAL 18 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА ИМПЕРИАЛЬ 18 ЛЕТ

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 18 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: темно-янтарный.

Аромат: интенсивный, пряный, с нотами сухофруктов и спелого персика.

Вкус: пышный, многогранный, с оттенками соленой карамели, банана, ананаса и ярким длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или в традиционном креольском стиле – с долькой лайма, присыпанной с одной стороны молотым кофе и тростниковым сахаром с другой.

Оценки и рейтинги:

  • 2016 – Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition - San Francisco (USA);
  • 2016 – 96/100 points - Extraordinary, Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge - New York (USA);
  • 2016 – 18.5/20 points - 5th Ranking - Gin & Rum Award Switzerland - Luzern (Switzerland)

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Imperial Anejo 18 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 18 лет.

Зарезервировать

MALECON RESERVA IMPERIAL 21 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА ИМПЕРИАЛЬ 21 ГОД

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 21 год в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: темно-янтарный.

Аромат: яркий, с оттенками карамели и древесины.

Вкус: богатый и насыщенный, с тонами миндаля, специй, кофе и ириски, с впечатляющим длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, со льдом или несколькими каплями клюквенного сока.

Оценки и рейтинги:

  • 2018 – Grand Gold Medal and Rum of The Year - Meiningers International Spirits Award ISW (Germany);
  • 2017 – Gold Medal - Meiningers International Spirits Award ISW (Germany);
  • 2017 – TOP 15 Spirits - Gin & Rum Award - Luzern (Switzerland).

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Superior Anejo 21 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 21 год.

Зарезервировать

MALECON RESERVA IMPERIAL 25 YO / МАЛЕКОН РЕЗЕРВА ИМПЕРИАЛЬ 25 ЛЕТ

Ром

Страна: Панама

Содержание алкоголя: 40%

Выдержка: минимум 25 лет в бочках из-под бурбона.

Литраж: 700 мл

Цвет: темный янтарь.

Аромат: богатый и яркий, с оттенками ореха макадамии, поджаренного миндаля и сладких пряностей.

Вкус: сочный, насыщенный, с нотами эспрессо, мяты и ириски с мягким, длительным, сладковатым послевкусием.

Гастрономические сочетания: в чистом виде, в сопровождении ломтика шоколада или сигары.

Оценки и рейтинги:

  • 2016 – Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition - San Francisco (USA);
  • 2016 – 92/100 points - Excellent, Highly Recommended - Ultimate Spirits Challenge - New York (USA).

Особенности производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры.

Malecon Reserva Superior Anejo 25 Anos — сложный темный ром премиум-класса, который выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона минимум 25 лет.

Зарезервировать