1. Главная
  2. Новинки
  3. Новинки ассортимента от Сanti
Новинка
10 апреля 2025
161 просмотр

Новинки ассортимента от Сanti

Fratelli Martini Secondo Luigi — одно из крупнейших семейных винодельческих предприятий Италии. Его история началась в 1947 году, когда Секондо Мартини, отец Джанни Мартини, решил превратить свою страсть к виноделию в настоящий бизнес. Вместе со своим братом Луиджи он основал компанию, которая сегодня является одним из лидеров отрасли.

В 70-х годах к работе присоединился Джанни Мартини, который сегодня является президентом компании. Благодаря его усилиям Fratelli Martini начали активно развиваться и расширять своё присутствие на международных рынках.

В 2011 году в компанию пришла Элеонора Мартини, дочь Джанни. Она привнесла в работу свежий взгляд, что ещё больше укрепило позиции компании.

В 2001 году Джанни Мартини основал винодельческое хозяйство «Canti». Название «Canti» в переводе с итальянского означает «песни» и отражает атмосферу итальянского праздника.

Каждая бутылка вина «Canti» отражает итальянские ценности: любовь к хорошей еде и вину, чувство общности, восприимчивость к прекрасному.

Мартини владеет четырьмя отдельными винодельческими хозяйствами, где производятся вина из винограда, выращенного на их территории.

VERMOUTH DI TORINO CANTI BIANCO / ВЕРМУТ ДИ ТОРИНО КАНТИ БЬЯНКО

Вермут

Страна: Италия

Зона производства: Пьемонт

Содержание алкоголя: 17%

Содержание сахара: 160 г/л

Литраж: 1 л

Цвет: интенсивный соломенно-желтый.

Аромат: гармония аромата римской полыни, цветочных специй и легкого цитрусового оттенка.

Вкус: сложный, с тонкой гармонией специй, кореньев и деликатной сладости.

Гастрономические сочетания: отлично подходит для аперитива, а также служит великолепной основой для классических коктейлей.

Особенности производства: Canti Vermouth Bianco – это воплощение итальянской традиции производства вермутов. Изготовленный исключительно из DOC вина региона Пьемонт, он насыщен сложным букетом трав, специй и кореньев, отобранных с максимальной тщательностью. В основе рецепта – минимум пять трав и специй, среди которых выделяется римская полынь, создающая гармоничное сочетание вкусовых нюансов.

Зарезервировать

VERMOUTH DI TORINO CANTI ROSSO / ВЕРМУТ ДИ ТОРИНО КАНТИ РОССО

Вермут

Страна: Италия

Зона производства: Пьемонт

Содержание алкоголя: 18%

Содержание сахара: 170 г/л

Литраж: 1 л

Цвет: темный гранатовый.

Аромат: богатый букет полыни, специй и хинного дерева с мягким цитрусовым шлейфом.

Вкус: глубокий, сбалансированный между благородной горечью древесной коры и сладостью.

Гастрономические сочетания: незаменимый ингредиент для классических коктейлей – Negroni, Americano, Manhattan. Также можно употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

Особенности производства: Canti Vermouth Rosso – насыщенный красный вермут, созданный на основе лучших вин региона Пьемонт и эксклюзивной комбинации ароматных трав, специй и кореньев. Главная особенность – использование римской полыни в сочетании с корой хинного дерева и пряными ингредиентами, создающими богатую, сложную структуру вкуса и аромата.

Зарезервировать

CANTI 25 APERETIVO / КАНТИ 25 АПЕРЕТИВО

Ликер

Страна: Италия

Зона производства: Пьемонт

Содержание алкоголя: 11%

Содержание сахара: 250 г/л

Литраж: 1 л

Цвет: спелый мандарин.

Аромат: насыщенный цитрусовый аромат с яркими пряными нотами.

Вкус: гармоничный баланс мягкой сладости, пикантной горчинки и невысокой крепости.

Гастрономические сочетания: идеален как дижестив, но также незаменим для создания классических аперитивных коктейлей, таких как Spritz и Americano.

Особенности производства: Сanti Aperitivo 25 – это эксклюзивный аперитив, созданный на основе секретного рецепта, унаследованного от традиций дома Canti. Его уникальность заключается в тщательном отборе высококачественных ингредиентов, включая специи, травы, цветы и коренья. Годы экспериментов позволили достичь идеального баланса вкуса и аромата, делая этот напиток по-настоящему неповторимым.

Зарезервировать